Maszyny i urządzenia dla firm Nowy Sącz

Opis oferty

Witam mam do zaoferowania pierogarkę z Instytutu maszyn- stan nowa- miała wykonaną tylko próbę pracy. Kompletny zestaw z stołem do odbierania oraz przystawką do pierogów.

Więcej informacji pod nr telefonu.

Cena netto

FORMIERKA WYROBÓW KULINARNYCH TYP 01MG5

Maszyna przeznaczona jest m.in. do produkcji pierogów, uszek, kopytek oraz innych wyrobów garmażeryjnych. Na naszej maszynie można zrobić pierogi z różnymi rodzajami farszów o jakości zbliżonej, a nawet przewyższającej ręczny wyrób. Maszyna może pracować z różnymi przystawkami, dzięki którym można uzyskać oczekiwaną gramaturę, kształt i wygląd wizualny pieroga. Stosując dodatkowe oprzyrządowanie, na tej maszynie można produkować nie tylko pierogi, ale również uszka, kopytka, paszteciki. Do produkcji pierogów wybierając przystawkę „wysoką”, można uzyskać na rancie pieroga gotowy wzór, z kolei przy zastosowaniu przystawki „niskiej” rant pieroga jest gładki i może być cieńszy bądź szerszy w zależności od wybranej opcji.

Maszyna posiada manualną regulację grubości ciasta, długości pieroga oraz ilości farszu.

Przystawki produkowane są w rozmiarach odpowiadających gramaturze wykonywanych pierogów, co 5 gram, tj. 15, 20, (…), 35 gram z możliwością regulacji wielkości 5-7 gram.

DANE TECHNICZNE:
Średnia wydajność (kg/h):
pierogi o masie 30g – 200
pierogi o masie 20g – 200
pierogi o masie 15g – 200
pierogi o masie 7g – 160
kopytka o masie 10g – 95
paszteciki o masie 70g – 165
paszteciki o masie 35g – 125
kluski śląskie – 80
Moc zainstalowania (kW) – 1.1
Napięcie zasilania : 3x 400 V, 3P+N+PE; 50 Hz
Wymiary (cm) (dł/szer/ wys) 98/60/144
Waga – 125 kg maszyna + 15 kg przystawka

STÓŁ OBROTOWY

Stół obrotowy to pomocnicze urządzenie technologiczne usprawniające i ułatwiające pracę. Spełnia rolę bufora pozwalającego na spokojną pracę przy maszynie, nie powodując spiętrzania się wyrobów.

Zalecany przy produkcji wyrobów kulinarnych, kulistych jednorodnych i pyz.

Może być wykorzystywany również jako urządzenie pomocnicze w transporcie, odbiorze detali i materiałów w pojemniczkach.

DANE TECHNICZNE:
Moc zainstalowana (kW) – 0.9
Napięcie zasilania (V): 3×400
Ilość obrotów: 5 / minutę
Wymiary (cm) (dł/szer): 146 / 10098 / 92
Wysokość: odpowiednio do urządzenia z którym współpracuje
Średnica blatu (cm): 100
Waga (kg): 60

Wszystkie informacje dotyczące niniejszego przedmiotu sprzedaży nie stanowią oferty w rozumieniu art. 66 kodeksu cywilnego jak również nie powinny być rozumiane jako aukcja internetowa i należy je traktować wyłącznie jako zaproszenie do negocjacji w celu ewentualnego ustalenia treści umowy która zostanie zawarta w formie pisemnej. Firma zastrzega sobie prawo do ewentualnych błędów związanych z treścią ogłoszenia